I torsdags fick vi för oss att bjuda personalen här på Snow Lion (vårt hotell där vi bor och jobbar) på en svensk delikatess: Kladdkaka!

Det blev ett spännande uppdrag då det varken fanns dl-mått eller någon form att hälla smeten i, plus att kakaon uteblev då vi fick ta något i stil med oboypulver.  Men, med lite fantasi och tålamod blev det tillslut en kaka. Resultatet blev inte helt tokigt. Med lite glass och banan blev det riktigt nice.

Jättegott

/Mat-Tina ;)